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厦航荣获中国酒单大赛两项大奖

10月26日,“2020中国年度酒单大奖暨第十二届中国侍酒师大赛”颁奖盛典于在上海举行,这是中国酒单大奖与中国侍酒师大赛首次同场举办,被称之为中国餐饮和侍酒师的“奥斯卡”典礼。经过激烈角逐,厦航从国内外多家航企中脱颖而出,成功摘得“中国酒单大奖最佳航空酒单奖”和“中国酒单大奖二杯奖”两项殊荣,成为该荣誉的首家中国航企。

  该项赛事是由亚洲侍酒师学会和侍酒师画报主办,两项殊誉是对厦航机上葡萄酒单专业度的高度认可。厦航“天际酒廊”酒单根据公司为头等舱、商务舱、经济舱旅客的不同需求,打造差异化、个性化的餐酒搭配及侍酒服务,以空中极致味蕾体验为目标,在今年更是进行了升级,通过福建本土茶文化和地域元素的有机融合,成功推出厦航机上首款特色鸡尾酒单--“山”。

  厦航官网“天际酒廊”页面及客户APP也同步升级,通过邀请WSET4级品酒师共同参与优化,厦航官网上线了更加轻雅的酒款视觉图片、更加生动的品鉴内容。


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